2013年12月26日 星期四

不為喝酒而喝的酒——Somersby新口味Pear Cider


記得去年曾試過Somersby的苹果酒,而且還是正逢盛夏時光,拖著沉重的步伐下了班去赴約,卻在海防道上被送上一瓶冰鎮爽口的Apple Cider,濃濃的果香,清爽冰涼,像打了一針興奮劑一般,整個人都有了活力。

今年平安夜選擇在家自製大餐,一頓濃油“芝”醬之後還想喝點清爽的飲料,於是就想到了它——前幾天公關Yanie小姐送來的Cider。其實上一次在街上試飲沒太細緻,這次送來的除了招牌苹果酒之外還有新出的啤梨口味,灌一口就是濃濃果香,只賣20多元的話,還真是物超所值。

Apple的果味更突出,甜度較高;而Pear則走的是清爽自然路線,乍一聞更像是啤酒,但喝起來卻嚐得出梨子的清香,甜度也比較低。若說是炎炎夏日,我會更喜歡甜美又微微帶點酸味的蘋果酒,可以提提胃口醒醒神兒;換了濕冷的冬季,吃著濃郁熱乎乎的飯菜,倒希望來一口清爽樸實的梨子酒來清清口腔暖暖胃。

這個Somersby不像某頭文字B的朗姆酒雞尾酒口感那麽妖艷,從外觀上就完全脫離了霓虹燈味,濃郁的苹果味和清新爽口的啤梨,伴隨平安夜鐘聲居然被帶到了農莊果園,酒精的效果恰似躺在正午陽光下被曬到慵懶……

說起前些天的Somersby送來試飲的快遞,也是頗用心意的,有必要囉嗦幾句表達一下欣賞與感激。順豐小哥送來一個大大的紙皮箱,打開先是一個紙皮口袋,裡面竟然有倆新鮮的啤梨生果,還是涼涼的呢,水果怕放要盡快吃,當天就被我解決了,香甜多汁,比常吃的豐水梨更吸引人,於是對Pear Cider更有期望了

啤梨下面有一個很可愛的小竹箱,頗有點郊外野餐的便當籃的感覺,令人感受到一種清新自然



裡面就是Cider啦,分別是一隻Apple兩隻Pear,用保溫的袋子裝好,裡面還有一個小冰袋,甚至連開酒瓶的起子都準備了,實在是太體貼了!不過老闆在跟前,還真怕喝了小酒兒會胡說八道…還是偷偷駝回家裡的好




三瓶小酒喝完,有點意猶未盡,先人說醉翁之意不在酒,我比較俗氣,體會不出啥人生大道理來,喝酒對我來說既非為社交,也不為解愁,更無謂鑑賞,不過是圖個開心罷了。

支持創業小伙伴(十二味麻辣香鍋)

老同學相約去吃她同學合夥開的麻辣香鍋,據稱是香港第一家麻辣香鍋店子,其實之前也納悶過為啥麻辣香鍋這麼大個市場在香港竟然是一片空白,現在終於有了交代,年輕的店主們有心了。

以前在北京極少吃麻辣香鍋,多數是陪著老娘吃幾口,她比較重口味,吃的都是大麻大辣,沒一會就哭天抹淚,紙巾不離身,自己吃的樂不思蜀,旁人就另眼相看了。這個的麻辣香鍋就含蓄多了,首先是沒有那股子勾魂的香味,有食評提及這是個disadv,我倒覺得也未必,聞著太香的東西,多少也會有點戒心,誰知道裡面撒了啥迷魂粉勾走了吃貨們的魂兒呢?味道方面,我們交了第二個等級的『小辣』,基本上已經就夠給力了(換了我娘估計頂級的BT辣還不夠喉呢),不太喜歡麻的勁兒,就交了香辣味的鍋底,加了不少豆瓣。

配料選擇蠻多,其中比較入味的是木耳、茶樹菇和土豆,這三樣都比較吸油,吃著有的油膩的但也正因如此才更好吃,大白菜則不太入味但保持了清脆的口感;肉的方面,我沒吃兩口也沒發言權,但吃了幾塊牛腩,感覺肉質有點柴,可以再事先多燉一會,口感會更軟更入味。總體來講,配料的事先準備功夫可以加強,爭取做的更入味一些。

價錢方面吃的不太撐但也絕對吃飽了大概要120-150一位,不便宜,但我覺得也算是合理,畢竟尖沙咀的鋪租貴咱也都知道,可以象徵性的搞點優惠活動讓食客開心一下。

希望小店兒能越做越好。
 
 
 
殘羹,主要給大家看看那個盆多大,飯碗是normal size的可以對比下...
殘羹,主要給大家看看那個盆多大,飯碗是normal size的可以對比下...
 

也就幾天的功夫,正值聖誕假日,豬又提出吃麻辣香鍋,其實我本意真的更想吃芝士火鍋的,看在他忙前忙後整出一頓還不錯的聖誕晚餐的份上,答應了他又去吃了,貌似老闆之一的小哥一眼就認出我倆了。其實我打心眼裡也愛吃,不然怎麼會笑得眼睛都瞇成一條縫兒了呀。可惜我的腸胃不給力,今天還在拉肚子胃疼,於是在家裡窩著,很苦逼的盯著A股股市……


2013年12月8日 星期日

偿还过,才如愿 Day 5&6(关西2013,全是吃,热爱美景靓照的请绕行~)

 这么快就来到最后一天了…之前的日子过得太美好了没有意识到旅程已经走到尾声了,现在写着都能体会到那会儿的失落…


猪终于吃到了他心仪很久的便当,换算成港币大约70-80一盒,以早餐来计还是蛮贵的,但种类丰富好吃也不挑剔啥了



京都自助游图片


 我一个人真的是吃不了~

京都图片

 今天上半天的目标是岚山,是一个很可爱的地方,有点像北海道的小樽。风光很美(如果人不是那么多的话…),沿途一路都是小吃铺子、可爱的小店,人气儿十分旺
看出岚山站没走几步就看到一家小吃店,店子刚开,老板把刚刚炸起的小吃摆出来,还冒着热气呢,馋死我们了…
京都景点图片


热辣辣的春卷,真后悔早上只买了一条,回程路过的时候又买了一条,可惜大概摆得久了已经不脆也不热乎了,味道差了十万八千里
京都旅游攻略图片
 很出名的中村屋可乐饼,卖饼的老太太笑起来和我奶奶好像啊,真亲切,大概因为奶奶是1/2的混血儿吧,带点日本女人的味道~

京都图片
 到处都是抹茶雪糕啊,我又掉进蜂蜜罐儿里啦
京都景点图片
 抹茶macaron
京都旅游攻略图片
 猪的豆乳雪糕,岚山很多豆腐料理
京都自助游图片
 但没舔几下呢就被我抢过来啦,一手一个~
京都图片
 岚山车站有更多的小吃卖,关东煮~
京都景点图片

京都旅游攻略图片
 炸鸡好吃,不过有点油的
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 岚山的风光,大概是没法用我的小破手机拍摄功能诠释的,这条河不宽,可以选择坐小船渡过去,不过日本的人力太贵啦我们当然不舍得…不过有渡月桥呢~桥上全是乌丫丫的人啊,和西湖断桥有一拼…
京都图片
 岚山很治愈的竹林,again颜色不太对,实际看到的是翠绿的一片,但人头涌涌实在令人很无语。四周吵闹的很,根本没有治愈效果呀,人一多就心烦呢
京都景点图片
 又吃雪糕了,这次是黑芝麻+豆腐
京都旅游攻略图片

京都自助游图片
 走的实在是太累了,人一累就发脾气,真的是很坏的脾性…猪也拿我没辙,估计也厌倦我老是莫名其妙发脾气吧…后来进了家咖啡厅吃甜点,才开心起来~
咖啡和红豆的组合
京都图片
 我还是更喜欢抹茶热汤啦,配上雪糕,冰火交融的感觉
京都景点图片

 路边有很多颇有情调的小咖啡馆儿

京都旅游攻略图片
 可以看出人多的哦…如果怕人多的话还是别选择11月中下旬这个时间,不过也就是这会儿红叶才最美
京都自助游图片

京都图片
 走到了临近的嵯峨站了,本来可以从这边坐车回去的,不过惦记岚山站的春卷,我们又很颠儿的走回去了…
京都景点图片
 从岚山站返回京都站,又在伊势丹狂扫了一通甜品,还有给朋友和同事们买小零食,不然回去要引起公愤了
京都旅游攻略图片

京都自助游图片

这里顺带再提提大家,日本的酒店一般十点、十一点check-out,但未必上午就结束行程了嘛,行李一般都可以先寄存在大车站的locker里的,中等size的locker也才几十而已,比自己四处拖着舒服多了
拿回行李我们就乘JR从京都出发回大阪了,这回我比较乖了,订了新大阪站上面的商务酒店,叫REMM SHIN-OSAKA,新大阪站没有太多可逛的,但却是一个交通枢纽,去附近几个城市包括关西空港都十分方便,而去大阪站/梅田站都不过一站,五分钟都不用就到了


我们撂下行李check-in后,立马就去大阪站继续找吃的了,第一天吃到的刨冰依然念念不忘,于是又去encore了,这回没有那么幸运了,排队排了半个小时才有位置…

京都景点图片
 还叫了红豆热汤
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 又去Pierre Herme买了macarons
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 在伊势丹超市看到的高级版便当,实在是诱人啊,一看价签就傻眼了…猪很没出息的说,要是他过生日送他这种便当的朋友都是真爱啊…我心想送这个有啥用,劳民伤财不是…自己做出来的多有诚意呢…
京都图片

京都景点图片

 晚餐又回到第一天晚上妈妈桑的那条美食街,可惜大概是周六的缘故妈妈桑不开工,我们就去了另外一家小馆子吃,应该也是家庭料理,两公婆主理的。


京都旅游攻略图片

 猪很喜欢的牛肉火锅,我始终觉得日本的牛肉火锅汤头太甜了,配上个生鸡蛋也挺汗颜的…
京都自助游图片
 很赞的鳗鱼便当
京都图片


京都景点图片

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 还有的点错了的炸猪排,本来是想吃个炸鸡的,没想到上来是猪肉…又吃了自己同类了真过意不去…
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 埋单的时候傻眼了,比妈妈桑贵了两倍不止…立马想念妈妈桑的小酒馆了…可惜可惜,明天上午就飞回香港了…


饭后又在大阪站一带游荡了一会,不过大都八点就关门了,由于这几天在日本胡吃海塞,进出完全不成比例,肚皮都胀成小山丘了,于是在日本药店买了个最贵的便秘药,总觉得贵的就会好嘛,刚要吃心想还是看一眼说明书吧别有啥禁忌什么的,一看惊呆了,上面写着"直肠入"…后来放弃用了,万一出了啥事当地语言还不通,回香港再用好了…


这里还要多口赞一下新大阪的这间酒店,价格大概是900一天的不算贵也不便宜,房间很小但十分functional,干净,东西都很好使,如果不是对住有太特别的要求但希望交通便捷,都可以来订这间酒店
www.booking.com/Remm-Shin-osaka


临出发早上的便当,感觉貌似是前一天的好吃点


京都景点图片
 猪还乱花钱买了三文鱼饭团便当,导致我们不够钱买去关西空港的火车票了…
京都旅游攻略图片

去空港的火车上还有个小插曲:我们买错去机场的车票,上了车才被检票员告知要补两千多日元,可兜里只剩几百块了,下车取钱再等下一辆车的话可能会误了飞机...正着急呢,一个乍一看很日本的大叔噌的站起来拿钱帮我们补了票,一问发现是北京人儿,真亲切啊!这里也提醒大家,好象是『特急』的车型是要买贵价票的,和机器标的价签不太一样,本身是1千出头一张票,补完票大约两千日元一人把,我觉得也还好,只是我们把手头现金算得太紧张了,才会出现如上的窘况,谁叫我们穷又不肯穷游呢…


关西空港和香港机场也不太一样,俩机场都是各有俩安检口,但香港机场是无论哪个安检口都能通向所有Boarding gates,关西机场则在安检口已经分流了,去错的话就会白排队…



最后写个收尾吧~坦白说这次的关西之旅没有预期那样美好,经常生闷气吵架各种不开心,景美是不假,可惜人不在状态,太多事情要担心,旅行都成了负担。


已经预定好明年两次泰国的旅程,如果不是爹娘也介入,真的很想取消掉,大过年的乖乖回北京去算了。不争气的人,大概你等他再久,他也不会争起气来的吧,印证了House医生那两句经典People don’t change和everybody lies. 可也拿自己无语,明明知道了是怎样的为人,还是不愿意放手,就算自己尽了力但还是没有结果,那也算是『偿还』过了。



明年我肯定还会再次回到关西的土地,再回到宇治和岚山,如果那时候找不到合意的旅伴,情愿一个人去冒险,当然,绝对不可以再订那间吓尿人的小鬼屋啦!