麵包之夜@PizzaExpress

一直都很喜歡這間pizza連鎖店，出品質素穩定有保證，口味不時創新，亦十分富有社會責任感，不過這些對我而言都是浮雲，好吃才是硬道理

想起之前團購了一張coupon，趕在沒過期前用了它，coupon上本來寫的是lunch，但PE卻聲明是dinner，於食客而言其實沒什麼所謂，於PE而言晚上比中午的機會成本不是應該更高嗎？

餐前小酒，分別叫了Sauvignon Blanc,Villa Maria,2011和Gavi di Gavi,Batasiolo,2009，前者果味來得更濃，甜味也重，後者則柔和淡雅一些

是日餐湯是紅燈椒湯，口感香甜輕柔，沒有過多忌廉的修飾，配上烘烤得熱熱的麵包球很開胃

四色芝士麵包是這裡的招牌之一，幾乎每次造訪都必點，個頭不大的麵包上，鋪滿了厚厚的馬蘇里拉芝士、意大利藍芝士、fontina芝士和emmental芝士，口感濃厚而富有層次，包身暖熱而帶點韌勁

本來叫了新出的雞肉沙律，結果端上來變成了雞肉凱撒沙律，雖然對這款沙律一點都不感冒，不過也不討厭無謂浪費了，雞肉咸香嫩身，巴馬臣芝士也頗為濃郁，生菜也清爽可口，伴碟的麵包也很美味，透著濃濃的麵粉香氣，只是沙律醬另上有點麻煩，自己攪拌始終嫌不夠均勻…

pizza則要了簡約卻美味的特級瑪嘉麗塔皇后薄餅，香噴噴的水牛芝士結合濃郁酸爽的番茄醬，羅勒再添上一份幽香，雖然取材素淨了些，卻是經典美味的組合

對上次試食邂逅的無花果撻念念不忘，可惜是日無緣再會，就點了款式相若的香梨杏仁撻，梨子香甜柔軟，配上杏仁味濃郁又帶點牛油香的撻底，以及柔滑、奶香四溢的mascarpone芝士，釀成美妙亦飽肚的甜尾

除了沙律平平，其他幾式都印象良好，相信即使沒有團購，亦會不期再訪！

非甜勿擾@LGB

本來想去吃Dondonya，可十二點半已經排起了隊，想起LGB好像有供應Set lunch，又很想吃她家的蛋糕，便拉猴兒去那兒吃了

套餐包一杯飲品，咖啡只能選擇regular，茶就沒有限制，我要了一壺薄荷綠茶，蠻清爽的，一壺的份量剛剛好

沙律是青蘋果西芹沙律，不喜歡濃稠的奶香沙律醬的食客應該不會欣賞，但我覺得調味還不錯，香甜之餘亦不會被膩到，搭配的蔬菜也新鮮水靈

南瓜湯質感濃稠，帶著天然的南瓜香甜，熱烘烘的十分暖胃

猴兒的主菜因我而悲劇收場，本來猴兒想吃的是魚柳，結果被我叫成魷魚意粉，問她味道如何，她很汗顏的說：這裡的咸食真的不值一試，我頓時充滿了負罪感…

我的主菜倒還好，火箭菜、巴馬火腿、水牛芝士、蕃茄蓉配上茄子，沒有麵食，食材搭配較輕怡，卻是很經典的意式吃法

來LGB固然不能放過這裡的甜點，opera、Mont Blanc、macarons已經老生常談務須贅言了，這裡寫寫三款新蛋糕

Mont Blanc

香蕉朱古力蛋糕是猴兒之所愛，相對挺身的朱古力慕斯配上香滑甜美的香蕉果蓉，是很經典的組合，但我覺得Simplylife的出品更美味

Opera

另一新品熱情果芒果慕斯配朱古力蛋糕，熱情果芒果慕斯酸爽開胃，很有夏天的風情，朱古力則過於濃郁，苦裡透著點酸勁，有點吃不太慣，底層的脆米倒是爽脆香甜，搭配得不錯

猴兒拍板要了黑莓和檸檬macarons，都是酸甜清爽的水果味，杏仁餅身也外酥內軟，質素很穩定~

不過收尾的strawberry shortcake卻十分悲催，沒文化的我倆還以為回像阿甘蝦那般『邪惡逼人』，沒想到卻是可憐的兩小球雪糕，配上幾片薄得可憐兮兮的草莓，還有沾滿糖霜的薄片餅乾，索價也要八十多，實有『坑爹』之嫌…好在雪糕質素不錯，草莓味天然清爽，奶味適度，裡面還藏了不少草莓果肉，只是吃雪糕的話…還不如去HD好過…

不過也要怪自己沒文化，其實shortcake不就是脆餅乾的意思！？只能說阿甘蝦的Strawberry shortcake傳達出美好的幻想，還以為凡Strawberry shortcake皆是那般夢幻。人總是提高期望易如反掌，下調卻難若登山，達不到就怪罪他人亦或自怨自艾，一句『知足常樂』說得順口，就恐怕是樂也不甘呢…

也分享一下Chez Shibata的甜點

新試的green tea tiramisu，表面金光閃閃的是朱古力

打開後是一小撮忌廉和厚厚一層抹茶粉，整份甜品的抹茶味就靠這層抹茶粉了…蛋糕層雖然也浸了些抹茶蜜，不過茶味卻不甚突出，還好芝士香甜柔滑，整件蛋糕味道也不錯

堂食收加一，卻多給兩件macarons，相當於4蚊一小塊，檸檬餡而酸甜清爽，餅身也酥酥的，算值得了

紅磡前奏曲

還沒搬到紅磡那會兒，就已經對這兒的美食蠢蠢欲動、摩拳擦掌了，這天就約了笨笨一起試試這家三河屋的好姐妹——尾張屋

蟹籽沙律的沙律醬下得有點重手了，吃起來會有點膩，選用的蟹籽和青瓜絲倒是很新鮮爽脆

炸芝士香噴噴熱烘烘的，外皮酥脆內裡綿軟熱力十足，好吃~

明太子漬飯和預期有點差池，明太子咸得過分又帶點腥味，不是很新鮮的貨色，湯又十分清淡，口味健康卻不怎麼好吃

燒南瓜口感鮮甜，但燒的火候略欠，質感偏硬，我還是更愛吃綿軟的南瓜

燒三文魚倒很好吃，魚肉燒得恰到好處、肉質不會過老，又帶一點咸香，魚皮燒得微微焦脆，配上清爽的蘿蔔蓉更有滋味

總體來說不及三河屋精彩，看來是時候去會會這位老朋友，重溫一下昔日驚艷的炸蝦飯和咖哩吉列豬扒飯了！

只不過，昔日追尋的事物，今時卻也未必再珍視。

飯後甜點~

整體質素一般，沒法子和K11的La Creation比！還是吃回最愛的媽咪雞蛋仔吧~

無緣的大角咀

本來初衷是想搬到大角咀去的，無奈那裡的低價貴得離譜，才又回到本身已經住了將近4年的紅磡。


那天除了去大角咀看房子，也順便拜訪了兩家很想吃的甜品店，其一是貌不驚人卻質素良好的『一半一半』，裝潢有一點幼稚園風，色彩絢爛新鮮

一口氣叫了三款杯裝甜品

tiramisu杯：mascarpone芝士濃度適中，充滿奶香，夾層的手指餅也浸滿咖啡酒，濕潤香醇，唯芝士層與手指餅不夠融合

oreo朱古力層層杯：表面的忌廉看起來厚又膩，實則輕盈柔和，內裡則依次是朱古力慕斯、oreo餅碎和輕忌廉，朱古力不算濃郁，但勝在柔和甜美，與oreo碎碎也很搭

草莓奶凍也是不錯的一款甜點，草莓醬甜美得自然不造作，有淡淡的果肉香，奶凍則奶香濃郁質感細膩幼滑，入口即溶，配上果蓉十分好吃

店名叫一半一半，應該是中心結合、兼容並包之意，可惜我倆都偏好西式甜品，未有機會領略這裡中式甜品的功力了…


吃完甜食，也要來點咸食中和一下，不自覺的就去了車品品，這天健談的老闆娘不在，店子人滿為患倒也頗為安靜了

滯滯愛吃的魯肉餃

我則嚐了一碗魚肉鬆白粥，真是綿滑得很，身為北方人，還要多蔥才過癮

喝粥就要配些咸辣菜脯提提味兒~

滯滯要了杯山楂雪梨茶，喝了沒一小會就奔廁所了…效果神勇！

穿插了一點咸食後，又來到另一個目的地：Black n White。不同於先前的一半一半，這裡就被包裝的格外華美搶眼

蠻有創意的打蛋器桌號~

牆上懸掛了不少獎牌，不知道為啥，反而給我一種不靠譜的感覺…

滯滯的latte，小嚐了一口，奶味似乎重了些，把咖啡的風頭都搶走了

我的抹茶latte看賣相就知道不夠濃郁了，奶味太搶，抹茶的甘醇一點都沒彰顯出來，挺可惜的…

這杯焦糖慕斯倒是不錯，慕斯香甜柔滑，配上少許海鹽粒，賣相最平淡卻也是味道最好的

接下來的兩款甜品就好看不中吃了，下圖名為Raspberry Star Night，名字挺夢幻的，72%的朱古力配上紅莓雪芭、蛋白餅和朱古力蛋糕，照理說是蠻和諧的搭配，但敗筆在於朱古力蛋糕太乾身，紅莓雪芭份量又少，不足以將乾巴巴的蛋糕送入肚子裡

拋開味道，造型又真的還不錯

另一款檸檬撻配紅莓雪芭，檸檬餡兒酸得自然清爽，而紅莓雪芭呢，老實說其實與檸檬不太般配，就好像吃著紅莓再配杯檸檬水，感覺好像對胃太不厚道了；撻皮也不夠牛油香，質感還偏乾硬，用叉子叉下去嘎巴響

還配了很純很天然的草莓汁，一開始倒了一點，感覺和檸檬撻是兩個世界的，後來被我當飲料喝了，到真的很美味~

模樣標致的甜點，反而是帶來了更多的失望，令我想起倚天屠龍記裡殷素素臨死前對張無忌說的一句：『越是漂亮的女人越會騙人』，越是漂亮的甜品越會騙錢，這道理很多時候也是行得通的吧…


帶著微微失落的情緒，去LGB發洩了一小下，她們家的macarons水準一直很穩定，最喜歡的還是cafe味的，很濃很香甜的焦糖味呀~

還有百吃不厭的Mont Blanc，栗子蛋糕除了這裡還有La Creation的輕怡版本，一寫到這兒就又餓了…