2012年1月14日 星期六

健康午餐@Simplylife Bread & Wine

來到年初,滯滯進入了peak season,約出來吃頓午餐都變成難事,這日她在公司加班,難得有兩個鐘午餐的空閒,就來到臨近她office的地方找她吃飯,順便帶給她南非的手信。

IFC餐廳都不便宜,Simplylife已經算是定價相較合宜的,weekend沒有抵食的午市套餐,我們就散點了沙律和主菜、外加兩件甜點share吃

餐前麵包是外脆內韌的法包,深色的尤其考驗牙力


滯滯的橙汁,偷飲了一口,味道純而甜美,應該是用了靚橙來榨


沙律點了煙肉菊苣沙律配芥末汁與溫泉蛋,菊苣十分新鮮爽脆,一點苦感都沒有,溫泉蛋蛋漿鮮甜純淨,配合酸爽開胃的油醋芥末汁十分惹味,唯煙肉份量多了些,咸香至於有點肥膩。筒狀的脆皮原來是用車打芝士所造,芝味濃郁醇厚


主菜就要了水煮水波蛋伴蘑菇、瑞士芝士和菠菜,這一款就平庸了些,芝士是乾硬冰凍的芝士片,一點半溶的效果也沒有,菠菜和蘑菇也是自成一家,味道上沒什麼交融,最不濟的是水波蛋過熟,切開後連流心的效果都沒有,不禁有點失望




甜品分別叫了青檸芝士餅和朱古力香蕉批,青檸芝士餅質感柔滑,芝士不算濃郁,但青檸的味道卻十分突出,酸度偏高,我和滯滯都不太吃得慣


朱古力香蕉批當然是滯滯的例牌,由上至下依次是朱古力脆片、輕忌廉、朱古力慕斯、香蕉片、焦糖漿和牛油批底,忌廉層雖厚卻一點也不膩,輕柔的奶香配合焦糖與香蕉的甜美,是很奇妙美味的組合


和滯滯有同感,似乎IFC不如又一城的Simplylife來得吸引,甜品種類也少了很多,下次不趕時間的話,還是回又一城重溫最美味的香蕉朱古力蛋糕吧!

午餐過後意猶未盡,滯滯尚有空閒,便去了LGB cafe再來點甜頭,是次點了栗子撻、opera和vanilla&banana macarons

最好吃的要屬栗子撻,是近期吃過的栗子蛋糕中最美味的一款(最近突然很迷栗子味的甜點)


vanilla macaron也十分好吃,很有雲尼拿的芬芳


這天的opera反而有點怪,我倆認為是咖啡慕斯調味失誤,搞得太苦了,令整件蛋糕甜美不足


吃過飯後甜品,滯滯又辛苦的去加班了,可憐的娃啊…

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