2012年5月19日 星期六

Bday Cakes @ Ruth's Chris Steak House

滯滯幫我慶祝生日,當然和吃脫不了干係,二人又都是激甜份子(雖說滯滯近年開始轉型),就來了這間很出名的牛扒屋,吃扒恐怕是矜貴了些,我倆也不是牛魔王,就只點了小食和甜點



餐包烘得鬆脆也夠熱度,搽上奶味醇厚的牛油忌廉更美味


當然也要嚐嚐一眾食家盛讚的蟹肉餅,蟹肉拆得細膩肉質鮮美,帶著牛油香,兩個人分享一客剛剛好,一個人獨吞想必會有些飽滯吧

芝士焗菠菜光看賣相已令我這隻芝士怪流口水,芝香濃郁又帶一點焦脆感,菠菜蓉細膩柔軟,為這道邪惡的配菜增添了一圈健康的光環…
老實說這紐奧良炒蝦就真是一般,蝦肉彈牙鮮嫩是不假,醬汁微辣又充滿芝香著實惹味,但問題是二者幾乎沒有交融,蝦肉並沒有入味,真是可惜
心知這裡的甜品巨大,生日又有蛋糕送,故只點了兩份甜點
蘋果金寶的crumble鬆脆又充滿牛油香,配上香甜暖熱的蘋果肉和芬芳醇香的雲尼拿雪糕,怎麼可能不好吃!?唯雪糕只有一球,不足以搭配巨量的crumble同吃

這裡的芝士餅也絕對值得一試,芝香濃郁醇厚,配上表層滑溜溜的酸忌廉,絕對是芝士迷的大滿足。撻皮也得我所愛,酥脆厚實而充滿牛油香。當然,這也是讓人最快吃滯的甜點,人少的話要三思
生日送的蛋糕是朱古力芝士蛋糕,有點遺憾為啥不是麵包布甸,朱古力味的反而真是不好吃(不知是不是贈送的緣故?),朱古力不純,仔細一品甚至還有點怪怪的咸味,像是用劣質朱古力粉溝出來的,奧利奧餅底倒是還不錯
滯滯的愛猴子,滯滯連返工都要帶著它,真受寵啊
茹絲葵的甜品種類太多,很想試的香蕉忌廉批和焦糖燉蛋都只能痛心的摒棄留待下次再試了…只不過,何日君再來?

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