和舊同事相約在Outback Steakhouse，朋友有這裡的會員卡，點菜的時候也輕鬆一些。等人的當兒先叫了兩杯飲品小酌，Summer passion（熱情果酒精飲品）酸甜醒胃，不勝酒力也可一試。而Strawberry smoothie則用HD雪糕製成，你說能不好喝嗎？
這裡的黑糖麵包素來不可錯過，其實只要包身夠暖熱又香甜，搽上柔滑的忌廉沒有不好吃的理
昆士蘭沙律也是我在Outback的保留項目，這晚的雞肉有一點鞋，還好尚算入味，反而是不起眼的蒜蓉多士粒更惹味，脆口又滿載蒜香，吃完熱氣也在所不惜。搭配的蜂蜜芥末醬也是明智之選，美式的沙律就是要有濃味稠膩的醬料調味才過癮，不然不如去意式餐廳來點黑醋或日本館子來點柚子汁
芝士炸薯條也是經典，嘗試過好多家的出品，也依然是Outback的最惹人欣喜也最邪惡，厚厚的芝士死死的黏在薯條上，想扒開都扒不走，薯條脆卜卜又充滿薯香，如何拒絕？怕胖的話索性不點的好…
小食拼盤有炸薯條、炸雞翼和豬肋骨，當然最美味的是豬肋骨，香甜入味，根本無需再點汁，肉質也軟嫩肥瘦相宜，連我這平日對豬肉不感冒的都愛不釋口
是日沒有羊架，改了三文魚扒頂替，落單的時候叫了五分熟，結果出品端出來得有個七八分熟了，火候掌握的這麼不准可不是Outback的風格，希望不是水準真的下降了。於我而言煎過頭的三文魚再新鮮也不會好吃到哪去，肉質硬而無味，唯表層煎得焦香帶脆還算惹味
除了叫人失望的主菜，其他菜式都令人滿意，當然最流連忘返的還是芝士炸薯條。
只不過，愛它愛得好辛苦，短暫的重逢之後，還是要在粗茶淡飯中過日子。
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