和舊同事的飯局一拖再拖，本來說去幼稚園，結果輾轉到這裡，又恰逢"Van Cleef & Arpels珠寶畫展英式下午茶餐"推出的最後一日，雖說這篇食評推出的時候已然『此景不再』，但Afternoon tea無非就那麼幾樣，所謂主題不過是變變花樣而已，味道不會有大變吧
Afternoon tea for 2包兩款飲品，分別要了草莓綠茶與熱朱古力。前者飄著清新芬芳的草莓果香，後者則較為甜美柔和，朱古力濃度適中而不會有苦感
例牌三層架，比美少女的石榴裙更有魅力
與我而言，更具吸引力的絕對要屬熱烘烘、香噴噴的scone，牛油香氣撲鼻，入口鬆軟卻不會有『粉粉的』的口感，本身也比較甜，不加任何配料已經十分美味，連我向來喜歡的clotted cream都失寵了
不過又怎麼可以錯過這裡的文華特有的玫瑰果醬呢，甜蜜醉人的玫瑰芬芳流淌於口中，濃得化不開了…足足吃了兩兜後，甜得喉嚨都有一點癢，心裡確是滿足又甜滋滋的
再說這淪為配角的三層架上的食物，熱點有雞尾腸卷、菠菜羊奶芝士酥、煙肉洋蔥撻和馬德琳蛋糕。其中比較好吃的是菠菜羊奶芝士酥，一定要趁熱吃，菠菜蓉與暖融融的芝士交融於一身，配上酥化的外皮，十分美味。馬德琳蛋糕則有欠特點，只品嚐到蜂蜜甜香
三明治有青瓜忌廉芝士、華都夫煙雞、香蔥蛋蓉沙律醬、煙三文魚酸忌廉和火腿芥末。其中比較好吃的是青瓜忌廉芝士與香蔥蛋蓉沙律醬，用來夾餡的小麵包十分鬆軟可口，嚼起來還帶點甜味，忌廉芝士或香蔥蛋蓉亦十分飽滿，吃起來不會覺得淡而無味。另外幾款相較普通，但沒有敗筆
蛋糕則包含美式芝士餅、黑芝麻及檸檬乳酪餅、榛子朱古力脆脆蛋糕（menu上寫是熱情果椰香慕斯蛋糕，不解…）和香濃牛奶朱古力慕斯蛋糕。美式芝士餅其實是酸忌廉芝士餅，質感柔軟芝味濃郁，但我們倆都不喜歡那種酸酸的味道，這也是所有食物中唯一吃剩的一件…
造型猶如中國象棋棋子的『師』字（還以為是『帥』，看半天也只看到個『師』字，回家看到奔天人的食評才確信自己不是文盲…），表層是比較濃郁的黑朱古力脆片，底層則是牛奶味十分香醇的慕斯蛋糕，除了造型，味道上並沒什麼特別
幾款之中最好吃的要屬榛子朱古力脆脆蛋糕，朱古力脆脆香甜酥脆，配合榛子慕斯的果仁香，蛋糕本身又綿軟。黑芝麻及檸檬乳酪餅分為兩部分，檸檬那一半比較甜，倒沒有什麼檸檬味；黑芝麻就比較濃郁，慕斯柔滑細膩，芝麻味香濃，比檸檬好吃得多
看食友寫到這個下午茶餐還包括兩份草莓雪糕，可能由於埋單後太著急離開，也沒有吃到雪糕，現在想想還覺得遺憾呢。不過總算圓了一試文華最出名的scone與玫瑰果醬的心願，也心滿意足了，有機會再來試試這裡的tea buffet吧！
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