似乎已經有很久都沒有正經八百的慶祝過每月30號的monthiversary，其實慶祝的初衷，也不過是找個機會享受一番，可既然想要享受的話，也不一定非要挑選所謂的『大日子』，有對方的陪伴、自以為幸福的心境、當然還少不了不可以太癟的荷包，哪一天也都可以是節日。
媽媽訪港這幾天，以訪港遊客的身份把香港的西餐吃了個痛快，紀念日晚餐反而不想吃得太奢侈，想起之前買了Stormies的團購coupon，而這裡評價又不太差，不如放棄什麼星級浪漫燭光晚餐，來這裡慶祝吧
HK$338的套餐中竟然還包一瓶紅酒或白酒，注意是一整瓶，我雖然不懂品酒，但覺這白酒入口有些嗆喉，不夠純淨，正餐也喝了不足半杯，可不管大老粗不管這些，痛飲之，搞到最後暈暈的，走路也搖搖晃晃了
趁男主角還『清醒』的時候，露一露臉吧
團購的套餐本是不包餐包與牛油的，可以TC的肚腩，不吃麵包怎麼可能真正的飽呢?加HK$20換來四塊熱得燙手、充滿麵粉香的小麵包倒也不為過，其中帶芝麻粒的那款尤其好吃
前菜可選湯或沙律，喜歡嘗鮮的我自然是每樣都試試，周打蜆湯只有一隻蜆貝，雖然是鮮美多汁，可份量實在有些不夠喉；湯裡還有不少時蔬與少許香草提味，但整體來說口感太粗糙了，忌廉也落得不過，且煮得不夠均勻，乍一看有點像給BB吃的『漿糊餐』…
還好另一款炸蟹餅、軟殼蟹配芒果沙律算是美味，軟殼蟹炸得酥脆香口，蟹餅也飽含拆得細膩又鮮美的蟹肉，配上甜美清爽的芒果番茄粒，連討厭螃蟹肉的大老粗也動了情。
主菜是牛魚二選，牛眼肉要了medium，出品似乎比medium生了少許，但牛肉肥瘦相宜，肉汁豐足，入口牛肉香四溢，如此簡單樸素的牛扒也可以十分美味，TC甚至覺得比前幾日在Steik World Meats吃到的更動人。
反觀我的魚就悲劇了，鱸魚肉質很鞋，魚皮全然不脆，還帶著一股腥味，每吃一口都要鼓起諾大的勇氣，惟有魚肉上面的甜洋蔥菠蘿沙律是個安慰；底層的焗粟米薯仔份量十足，可惜似乎忘記調味，我不得不自行撒上鹽與黑胡椒。說實話好久都沒有在西餐廳吃過這味道的魚肉，和牛扒主菜的反差也太強烈了吧？
甜品除了跟餐的百利甜酒芝士蛋糕配咖啡雪糕，還單點了十分少見的pear crumble，蘋果就吃得多，用梨作主材料還是頭一回見到，結果卻是喜出望外。梨子比蘋果來得更甜美，且多了梨肉那種粒粒的口感，雪糕不是常見的雲尼拿，反而用了梨肉製成的雪芭，冰爽之餘亦有不少果肉夾雜其中；crumble也焗得香噴噴又酥脆，配上不少鮮甜的草莓更為美味。
跟餐的百利甜酒芝士蛋糕配咖啡雪糕也不失禮，咖啡雪糕甘香柔滑，芝士餅芝味濃郁，質感不會太硬實，唯不足是Bailey's味道實在太微弱，完全沒有彰顯出來那股甜美的咖啡酒香，有點浪費了這件甜品的搭配
除了麻煩服務生幫我倆用DC留影，也不忘用Instax留下一年一張的紀念，理智告訴我這做法其實有點傻乎乎，可若干年後回過頭重溫的時候，心裡也該是甜滋滋的吧？
幸福其實比合影然後上傳還要簡單，你這麼覺得，便是了，何必還要大費周折、等旁人『通知』自己呢？
媽媽訪港這幾天，以訪港遊客的身份把香港的西餐吃了個痛快，紀念日晚餐反而不想吃得太奢侈，想起之前買了Stormies的團購coupon，而這裡評價又不太差，不如放棄什麼星級浪漫燭光晚餐，來這裡慶祝吧
HK$338的套餐中竟然還包一瓶紅酒或白酒，注意是一整瓶，我雖然不懂品酒，但覺這白酒入口有些嗆喉，不夠純淨，正餐也喝了不足半杯，可不管大老粗不管這些，痛飲之，搞到最後暈暈的，走路也搖搖晃晃了
趁男主角還『清醒』的時候，露一露臉吧
團購的套餐本是不包餐包與牛油的，可以TC的肚腩，不吃麵包怎麼可能真正的飽呢?加HK$20換來四塊熱得燙手、充滿麵粉香的小麵包倒也不為過，其中帶芝麻粒的那款尤其好吃
前菜可選湯或沙律，喜歡嘗鮮的我自然是每樣都試試，周打蜆湯只有一隻蜆貝，雖然是鮮美多汁，可份量實在有些不夠喉；湯裡還有不少時蔬與少許香草提味，但整體來說口感太粗糙了，忌廉也落得不過，且煮得不夠均勻，乍一看有點像給BB吃的『漿糊餐』…
還好另一款炸蟹餅、軟殼蟹配芒果沙律算是美味，軟殼蟹炸得酥脆香口，蟹餅也飽含拆得細膩又鮮美的蟹肉，配上甜美清爽的芒果番茄粒，連討厭螃蟹肉的大老粗也動了情。
主菜是牛魚二選，牛眼肉要了medium，出品似乎比medium生了少許，但牛肉肥瘦相宜，肉汁豐足，入口牛肉香四溢，如此簡單樸素的牛扒也可以十分美味，TC甚至覺得比前幾日在Steik World Meats吃到的更動人。
反觀我的魚就悲劇了，鱸魚肉質很鞋，魚皮全然不脆，還帶著一股腥味，每吃一口都要鼓起諾大的勇氣，惟有魚肉上面的甜洋蔥菠蘿沙律是個安慰；底層的焗粟米薯仔份量十足，可惜似乎忘記調味，我不得不自行撒上鹽與黑胡椒。說實話好久都沒有在西餐廳吃過這味道的魚肉，和牛扒主菜的反差也太強烈了吧？
甜品除了跟餐的百利甜酒芝士蛋糕配咖啡雪糕，還單點了十分少見的pear crumble，蘋果就吃得多，用梨作主材料還是頭一回見到，結果卻是喜出望外。梨子比蘋果來得更甜美，且多了梨肉那種粒粒的口感，雪糕不是常見的雲尼拿，反而用了梨肉製成的雪芭，冰爽之餘亦有不少果肉夾雜其中；crumble也焗得香噴噴又酥脆，配上不少鮮甜的草莓更為美味。
跟餐的百利甜酒芝士蛋糕配咖啡雪糕也不失禮，咖啡雪糕甘香柔滑，芝士餅芝味濃郁，質感不會太硬實，唯不足是Bailey's味道實在太微弱，完全沒有彰顯出來那股甜美的咖啡酒香，有點浪費了這件甜品的搭配
除了麻煩服務生幫我倆用DC留影，也不忘用Instax留下一年一張的紀念，理智告訴我這做法其實有點傻乎乎，可若干年後回過頭重溫的時候，心裡也該是甜滋滋的吧？
幸福其實比合影然後上傳還要簡單，你這麼覺得，便是了，何必還要大費周折、等旁人『通知』自己呢？
沒有留言:
張貼留言